Biokatalizinis procesas oksiduotų ksilooligosacharidų sintezei iš ksilano

Anotacija

Nuo pirolochinolino chinono priklausomos gliukozės dehidro­ge­na­zės (PQQ-GDH) yra patrauklūs biokatalizatoriai, nes pa­si­žy­mi plačiu substratiniu atrankumu bei savo sudėtyje turi stip­riai surištą kofaktorių. Šiame darbe pirmą kartą parodyta, kad PQQ-GDH iš Acinetobacter sp. bakterijų oksiduoja ksilobiozę ir ksilotetraozę iki atitinkamų aldoninių rūgščių. PQQ-GDH, ko­va­lentiškai imobilizuota ant silikagelio per glutaro aldehido jung­­tukus, buvo termostabilesnė už natyvų laisvą fermentą. Pa­nau­­dojant imobilizuotas PQQ-GDH ir lakazę buvo sukurta dichlo­rofenolindofenolio medijuojama ksilobiozės ir ksilotetraozės oksi­dacijos procedūra.