Karšto vandens slėgine ekstrakcija gautų Hibiscus sabdariffa L. ekstraktų elektroforezinis skirstymas naudojant darbinį elektrolitą – vitaminą C ir bekontaktę laidumo detekciją

Anotacija

Darbe aprašyta bekontakčio laidumo detektoriaus su atskira mažo dydžio detekcijos cele gamyba ir integravimas į automatizuotą kapiliarinės elektroforezės įrenginį. Optimizuota skirstymo procedūra pritaikyta Hibiscus sabdariffa L. ekstraktams, gautiems karšto vandens slėgine ekstrakcija, skirstyti. Šiai procedūrai naudotas darbinis elektrolitas – vitaminas C yra visiškai suderinamas su bekontakčio laidumo detekcija. Optimizuotomis sąlygomis pavyko atlikti ekstraktų skirstymą per mažiau nei 7 min., taip pat tyrimui naudota sistema sudaro galimybę vienu metu gauti komplementarius bekontakčio laidumo ir ultravioletinės – matomos šviesos – absorbcijos detektorių duomenis. Karšto vandens slėginė ekstrakcija pasižymi didesne išgava nei įprasta ekstrakcija šaltu vandeniu. Nustatytų smailių plotas atskirtiems junginiams padidėjo 9,4 karto ± 9,7 % (pigmentai), 2,8 karto ± 9,7 % (neorganiniai katijonai) ir 4,1 karto ± 7,2 % (bendras smailių plotas).