Polihidroksibutirato, išskirto iš termofilinės bakterijos Geobacillus sp. AY 946034 kamieno, gryninimas ir savybių nustatymas

Anotacija

Poliesteriai bakterijose sintetinami ir kaupiami kaip anglies ir energijos šaltinis trūkstant tam tikrų maisto medžiagų (azoto arba fosforo), bet esant pertekliniam anglies šaltiniui. Šiame darbe nustatyta, kad didžiausia polimero išeiga termofilinėje Geobacillus sp. bakterijoje (68,9 % sauso ląstelių svorio) pasiekiama druskų terpėje su gliukozės pertekliumi ir sumažintu fosforo šaltinio kiekiu. Iš bakterinių ląstelių išskirtas ir išgrynintas polimeras buvo identifikuotas FT-IR spektroskopijos ir diferencinės skenuojančios kalorimetrijos metodais. FT-IR spektroskopijos metodu įvertinta, kad tiriamasis polimeras yra polihidroksibutiratas. Diferencinės skenuojančios kalorimetrijos metodu nustatyta polihidroksibutirato lydymosi temperatūra (168,8 °C), lydymosi proceso entalpija (62,9 Jg–1) ir terminės destrukcijos temperatūra (280°). Polimero kristališkumo laipsnis – 42 %; polihidroksibutirato molekulinė masė – 556 kDa.