Izoflavonų ir jų darinių identifikavimas raudonajame dobile skysčių chromatografijos su DAD ir MS detektoriais metodu

Anotacija

Ultraefektyvioji skysčių chromatografija su DAD ir MS detektoriais pritaikyta izoflavonams ir jų dariniams identifikuoti Lietuvoje auginamame raudonajame dobile (Trifolium pratense L.). Tiriamieji junginiai buvo ekstrahuojami metanolio / vandens (9:1, v/v) tirpalu 60 min. veikiant ultragarsu kambario temperatūroje. Chromatografinis atskyrimas buvo atliekamas Acquity UPLC BEH C18 kolonėlėje naudojant gradientinę eliuciją metanolio / vandens judria faze su 0,25 % (v/v) acto rūgšties priedu. Šešiolika izoflavonų aglikonų, jų gliukozidų ir gliukozidų malonatų buvo identifikuota remiantis UV spektrais, MS duomenimis, eliucijos tvarka bei nehidrolizuotų ir rūgštimi hidrolizuotų ekstraktų eliucijos profilių palyginimu.